Karkówka w cieście zapiekana na ziemniakach ze śmietaną: Soczyste danie z jednej blachy

zależy od ich grubości oraz piekarnika.

  1. Wariant z serem
    Jeśli lubisz dania z dużą ilością sera, mniej więcej:

10 minut przed końcem

posyp całą potrawę:

100 g startego sera.

Wstaw ponownie do piekarnika i pozwól serowi:

się rozpuścić i zarumienić.

Doskonale sprawdzą się:

Edam, Gouda lub Cheddar.

  1. Pozwól daniu chwilę odpocząć
    Po wyjęciu z piekarnika odstaw gotowe danie na około:

10 minut.

W tym czasie sos śmietanowy nieco zgęstnieje, a ziemniaki wchłoną więcej:

soków.

Następnie możesz:

podać danie.

Dlaczego mięso układa się na ziemniakach?
Na tym właśnie polega magia tego: