jajka
i pokrój je w drobną kostkę. Dodaj jajka
… do sałatki; dopraw solą
i posyp mielonym czarnym pieprzem.
Wymieszaj wszystkie składniki i przełóż sałatkę do miski.
Na wierzchu sałatki rozłóż odłożone wcześniej starte buraki, wymieszane z drobno posiekanym ząbkiem czosnku. Całość posmaruj warstwą majonezu.
Udekoruj sałatkę kolendrą lub natką pietruszki. Polecam przygotować podwójną porcję, ponieważ sałatka znika ze stołu błyskawicznie.
Smacznego!
Jeśli chcesz przeczytać więcej o przepisie, o którym z czasem zapomniano – a który moja mama uwielbiała – zajrzyj do naszego artykułu.
Więcej informacji oraz wskazówek dotyczących dżemu gruszkowego z winogronami