suchej patelni i drobno je zmielić.
W misce ubić białko ze szczyptą soli; stopniowo dodawać cukier i wanilinę, ubijając, aż powstanie sztywna piana. Dodać zmielone orzechy i dokładnie wymieszać.
Podzielić ciasto na 4 części; każdą z nich rozwałkować na kształt koła i pokroić na 8 trójkątów. Na każdym trójkącie umieścić łyżeczkę nadzienia
orzechowego. Zwinąć trójkąty w rogaliki.
Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 25 minut.
Po upieczeniu posypać deser cukrem pudrem i podawać.
