przez około 25–30 minut, aż warstwa bezowa nabierze złotego koloru.
Pozostaw ciasto do
całkowitego wystygnięcia.
Krem
Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno.
Dodaj serek śmietankowy i delikatnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i puszysta.
Rozprowadź krem równomiernie na wystudzonym cieście. Wskazówka: Aby uzyskać najlepszy efekt, przed podaniem wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny. Dzięki temu nadzienie może odpowiednio stężeć, co ułatwia krojenie na równe porcje.