25 minut
Liczba porcji: 4
Kalorie: 184 kcal
Składniki
ok. 680 g brukselki (patrz uwaga 1)
3 łyżki oliwy z oliwek (podzielone na porcje)
3/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
2 łyżki octu balsamicznego (lub gotowej glazury balsamicznej – jest gęstsza!)
2 łyżeczki miodu
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 220°C.
Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową lub użyj silikonowej maty do pieczenia (np. typu Silpat). Usuń z brukselki wszelkie wysuszone zewnętrzne liście, odetnij końcówki łodyg, a następnie przekrój główki wzdłuż na pół.
W dużej misce wymieszaj brukselkę
