Substancja słodząca (erytrytol, miód lub inna – ilość dostosuj do własnych upodobań)
3 krople naturalnego ekstraktu z wanilii
Dalsza część przygotowania na następnej stronie.
W dużej misce połącz wszystkie płynne składniki: jogurt grecki, jajka, substancję słodzącą oraz wanilię. Wymieszaj ręcznie lub za pomocą miksera elektrycznego, aż uzyskasz gładką masę.
Dodaj przesianą skrobię kukurydzianą i delikatnie wymieszaj, aby uniknąć powstania grudek.
Aby ciasto nie przywarło do formy, wyłóż ją (o średnicy 18–20 cm) papierem do pieczenia – wcześniej możesz go lekko natłuścić lub zwilżyć wodą. Wlej ciasto do formy i wyrównaj jego powierzchnię
