- i cukier, a następnie mieszaj, aż drożdże całkowicie się rozpuszczą.
- Dodaj olej, sól i mąkę.
Wlej olej, dodaj sól, a następnie stopniowo wsypuj mąkę. Dodawaj ją partiami, a nie na raz – ilość potrzebnej mąki może się nieco różnić w zależności od jej jakości. Ciasto powinno być zwarte, a jednocześnie pozostać miękkie. - Wyrób ciasto.
Wyrabiaj ciasto dokładnie przez 2–3 minuty, aż stanie się bardzo miękkie i elastyczne. - Pozostaw ciasto do wyrośnięcia.
Umieść ciasto w misce wysmarowanej olejem, przykryj folią spożywczą i odstaw na 1 godzinę, aż jego objętość niemal się podwoi.
Po prostu zetrzyj masło na tarce! Niewiele osób zna ten trik – jest prosty, a efekt naprawdę wyśmienity!
