Składniki
11 składników · 6 porcji
150 g płatków owsianych
200 ml mleka (można użyć mleka bezlaktozowego lub niesłodzonego napoju roślinnego)
2 średniej wielkości jabłka, ok. 300–350 g
2 jajka
2 łyżki niesłodzonego kakao, ok. 15–20 g
30–40 g posiekanych orzechów włoskich
20–30 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady
30–40 g erytrytolu lub innego słodzika odpornego na wysoką temperaturę
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, ok. 4 g
1 szczypta soli
Przygotowanie
Namocz płatki owsiane. Umieść płatki w misce, zalej mlekiem i wymieszaj. Odstaw na 10 minut, aby płatki wchłonęły