Tarta jabłkowa to klasyk, który smakuje każdemu. Dzięki chrupiącemu spodowi oraz miękkiemu, soczystemu nadzieniu z jabłek, deser ten sprawdzi się na każdą okazję.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
125 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
50 g cukru
1 jajko
szczypta soli
Nadzienie:
6 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
50 g cukru
2 łyżki masła
1 łyżeczka mielonego cynamonu
sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie:
W malakserze połącz mąkę, masło i cukier, aż uzyskasz kruszonkę. Dodaj jajko oraz sól i wyrabiaj, aż ciasto zacznie tworzyć kulę.