Pyszna tarta jabłkowa: przepis, którego wszyscy szukali

Tarta jabłkowa to klasyk, który smakuje każdemu. Dzięki chrupiącemu spodowi oraz miękkiemu, soczystemu nadzieniu z jabłek, deser ten sprawdzi się na każdą okazję.

Składniki:

Ciasto:

250 g mąki pszennej

125 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę

50 g cukru

1 jajko

szczypta soli

Nadzienie:

6 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

50 g cukru

2 łyżki masła

1 łyżeczka mielonego cynamonu

sok z 1/2 cytryny

Przygotowanie:

W malakserze połącz mąkę, masło i cukier, aż uzyskasz kruszonkę. Dodaj jajko oraz sól i wyrabiaj, aż ciasto zacznie tworzyć kulę.