Stary przepis babci zachwycił wszystkich! Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta.

mąki pszennej. Energicznie wymieszaj, aby mąka w pełni połączyła się z płynem.
Kontynuuj mieszanie, podgrzewając ciasto przez 1–2 minuty. Powinno ono połączyć się w jednolitą masę, która przestanie przypominać rzadkie ciasto.
Ten etap wymaga ciągłego mieszania. Ponieważ mąka jest gotowana bezpośrednio w gorącym płynie, pozostawienie masy bez mieszania może łatwo doprowadzić do powstania grudek. 3. Pozostaw masę do lekkiego przestygnięcia
Zdejmij rondel z ognia i odstaw masę na chwilę, aby przestygła.
Nie musi być całkowicie zimna, ale nie może być też tak gorąca, by jajka ścięły się w momencie dodania.