zbliżonej wielkości sprawia, że gotują się one równomiernie.
Krok 2: Podsmażanie składników aromatycznych
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną cebulę.
Smaż przez trzy–cztery minuty, od czasu do czasu mieszając, aż cebula stanie się szklista.
Następnie dodaj posiekany czosnek.
Smaż jeszcze przez około 30 sekund; uważaj, aby czosnek się nie przypalił.
Ten etap pozwala wydobyć z warzyw pełnię smaku.
Krok 3: Dodawanie warzyw
Umieść ziemniaki, cukinię i brokuł w garnku.
Dodaj groszek.
Mieszaj składniki przez minutę lub dwie, aby aromatyczne przyprawy i baza z cebuli
