oraz czosnku pokryły warzywa. Następnie wlej bulion warzywny.
Płyn powinien przykrywać większość składników, choć nie muszą one być całkowicie zanurzone.
W razie potrzeby, na etapie miksowania, zawsze można dodać odrobinę wody.
Krok 4: Gotuj na wolnym ogniu
Doprowadź mieszankę do wrzenia.
Następnie zmniejsz ogień i przykryj garnek pokrywką (pozostawiając ją lekko uchyloną).
Gotuj na wolnym ogniu przez około 18–25 minut.
Warzywa powinny zmięknąć na tyle, by dało się je łatwo rozgnieść widelcem. Unikaj zbyt długiego gotowania, ponieważ może to spowodować utratę intensywnego zielonego koloru oraz zniszczenie niektórych witamin wrażliwych na
