Ten 5-minutowy mus cytrynowy to idealny deser, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, nie spędzając przy tym czasu w kuchni.

·
🍋✨ Ten 5-minutowy mus cytrynowy to idealny deser, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, nie spędzając przy tym czasu w kuchni 😍
🛒 Składniki na 4 porcje
200 ml śmietanki 30% (bardzo dobrze schłodzonej)
100 g serka mascarpone (lub serka typu Philadelphia)
50 g cukru pudru (ilość można dostosować do własnych upodobań)
50 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny (ok. 1 średnia cytryna)
Skórka z cytryny (najlepiej ekologicznej, niewoskowanej) – opcjonalnie
Do dekoracji (opcjonalnie):
Dodatkowa skórka z cytryny
Pokruszone ciasteczka (np. kruche lub typu speculoos)
🍋 Mus cytrynowy a dieta cukrzycowa
W diecie cukrzycowej kremowy