- powoli dodawaj cukier puder i ubijaj dalej, aż uzyskasz sztywną konsystencję (zajmie to około 2–3 minuty). Uważaj, aby nie ubić masy zbyt mocno.
- Dodanie cytryny
Dodaj sok z cytryny oraz startą skórkę. Delikatnie wymieszaj całość za pomocą szpatułki, wykonując ruchy z dołu do góry – dzięki temu mus pozostanie lekki i gładki. - Porcjowanie
Przełóż mus cytrynowy do 4 szklanek lub małych miseczek. Delikatnie wyrównaj powierzchnię. 5. Dekorowanie i podawanie
Udekoruj kilkoma paskami skórki cytrynowej lub odrobiną pokruszonych ciasteczek, aby nadać całości chrupiący akcent. Podawaj od razu lub wstaw do lodówki na
Ten 5-minutowy mus cytrynowy to idealny deser, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego, nie spędzając przy tym czasu w kuchni.
