garnek z ognia i dodaj słodką paprykę. Szybko wymieszaj, aby papryka uwolniła aromat, ale nie stała się gorzka (to bardzo ważny krok!).
Gotowanie: Postaw garnek z powrotem na kuchence, dodaj paski flaków i zalej wywarem wołowym. Dodaj całe (lekko rozgniecione) ząbki czosnku, ziele angielskie, liście laurowe oraz mielony kminek. Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20–30 minut, aby smaki mogły się przegryźć. Zagęszczanie: W międzyczasie w małej miseczce wymieszaj mąkę pszenną z niewielką ilością wody (ok. 150 ml), aż uzyskasz gładką
