szklanki) cukru pudru
¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
3–4 łyżeczki ciepłej wody (dodaj tyle, aby uzyskać konsystencję pozwalającą na smarowanie lub polewanie)
Przygotowanie
W dużej misce (lub misie miksera planetarnego) ubijaj cukier z jajkami za pomocą miksera elektrycznego przez 1–2 minuty.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól oraz mleko. Dokładnie wymieszaj składniki.
W osobnej misce wymieszaj pokrojone jabłka z sokiem z cytryny. Dodaj jabłka do ciasta i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Rozgrzej olej roślinny do temperatury 190°C – użyj termometru do smażenia w głębokim tłuszczu lub