składa się z gotowanych ziemniaków i jajka, warto dać jej wystarczająco dużo czasu na ścięcie się z jednej strony, zamiast próbować przewracać ją zbyt wcześnie.
Kurczak również musi być w pełni usmażony przed umieszczeniem go na ziemniaczanej bazie. Przepis zakłada pokrojenie fileta z kurczaka na małe kawałki i smażenie ich do momentu, aż mięso będzie gotowe. Innymi słowy, kurczak nie powinien dochodzić w trakcie roztapiania się sera. Po dodaniu sera przykryj patelnię i zmniejsz ogień na mały. Taka metoda zapewnia prawidłowe rozpuszczenie się cheddaru i mozzarelli; unikaj więc wykonywania tego
