kroku na dużym ogniu.
…jajko i mąkę. Podczas smażenia masa tworzy zwartą bazę, na której układa się pozostałe składniki.
Pokrój kurczaka na małe kawałki i smaż go razem z cebulą oraz papryką. Dodaj czosnek w trakcie smażenia, pozwalając mu smażyć się na patelni jeszcze przez dwie minuty po tym, jak pozostałe warzywa zmiękną.
Użyj mieszanki cheddaru i mozzarelli. Zetrzyj po 50 g każdego sera i posyp nim masę z kurczakiem. Przykrycie patelni i smażenie na małym ogniu pozwala serowi się rozpuścić przed podaniem.
Bazę zimnego sosu stanowi kwaśna śmietana i
