pomidorowa z ryżem
Składniki
500 ml przecieru pomidorowego (passaty)
3 łyżki ryżu
2 łyżki oleju
1,5 litra wody
Przygotowanie
Podsmaż cebulę i marchew, a następnie dodaj przecier pomidorowy oraz wodę. Dodaj ryż i gotuj przez około 20 minut, aż będzie całkowicie miękki. Zamów zupy
8️⃣ Zupa z cukinii
Składniki
2 cukinie
2 łyżki oleju
2 litry wody
200 ml zakwasu (lub sfermentowanej bazy)
Przygotowanie
Podsmaż cebulę i marchew, dodaj pokrojoną w kostkę cukinię i zalej wodą. Gotuj przez 15–20 minut, wmieszaj zakwas i dopraw do smaku. 9️⃣ Wegetariańska zupa