ZAWSZE WYCHODZĄ IDEALNE!
Nie ma nic lepszego niż domowe alfajores – delektuj się nimi przy filiżance kawy lub podziel się nimi z rodziną. Te cztery warianty są bardzo proste w przygotowaniu; wyróżniają się delikatnym, kruchym ciastem i wyśmienitym nadzieniem. Wybierz swój ulubiony lub wypróbuj wszystkie!
- KLASYCZNE ALFAJORES Z MĄKĄ KUKURYDZIANĄ
Składniki
- 200 g masła w temperaturze pokojowej
- 150 g cukru
- 3 żółtka
- 1 jajko
- 300 g mąki kukurydzianej
- 200 g mąki samorosnącej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Dulce de leche (skarmelizowane mleko skondensowane)
- Wiórki kokosowe
Przygotowanie
- Utrzyj