pieczenia.
Staje się bardziej kruche po upieczeniu.
Jest mniej podatne na rozpływanie się lub utratę formy w piekarniku.
Rozwałkuj ciasto i wykrawaj ciasteczka:
Wyjmij ciasto z lodówki i pozostaw w temperaturze pokojowej na około 10 minut.
Rozwałkuj ciasto na lekko oprószonym mąką blacie na grubość 3–4 mm.
Wykrawaj małe krążki o średnicy około 4–5 cm.
Układaj ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 175 °C, włączając grzałki górną i dolną. Upiecz orzechowe spody ciasteczek:
Piecz ciasteczka na środkowym poziomie piekarnika przez 8–10 minut.
Powinny być upieczone, ale
