Ciasteczka w paryskim stylu w nowej odsłonie: kruche ciasteczka z kremem czekoladowym i czekoladową polewą

masę do wystygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na 2–3 godziny, aż będzie całkowicie schłodzona.

Delikatnie ubij krem:

Gdy krem ​​czekoladowy będzie już zimny, krótko ubij go mikserem elektrycznym, aż stanie się lekki i puszysty – na tyle, by można go było wyciskać za pomocą rękawa cukierniczego.

Uważaj, aby nie ubijać zbyt długo, ponieważ krem ​​może stać się ziarnisty lub się zwarzyć.

Nałóż krem ​​na ciasteczka:

Przełóż krem ​​czekoladowy do rękawa cukierniczego.

Na każde wystudzone ciasteczko wyciśnij porcję kremu (możesz uformować kopczyk lub ozdobny rozetkę).

Wstaw ciasteczka do lodówki na 20–30