Ciasto jabłkowe z płatkami owsianymi, orzechami włoskimi i kakao: miękkie, pyszne i bez mąki (bezglutenowe)

nie ma mąki pszennej.

Dodaj kakao i cynamon. Wsyp kakao, cynamon, słodzik oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby kakao równomiernie się rozprowadziło i nie tworzyło grudek (kakao łatwo zbija się w grudki w kontakcie z płynem, więc warto poświęcić na to chwilę).

Dokończ przygotowywanie masy.

Dodaj namoczone płatki owsiane oraz proszek do pieczenia. Mieszaj, aż uzyskasz gęstą, wilgotną i jednolitą masę. Ciasto powinno być znacznie gęstsze niż typowe ciasto – tak właśnie powinno być w przypadku tego rodzaju wypieków.

Przełóż do formy. Wyłóż niewielką prostokątną foremkę papierem do pieczenia. Wlej masę,