Czy ktoś może mi powiedzieć, co to za mięso?

do wrzenia.

Zmniejsz ogień, przykryj garnek pokrywką i duś mięso przez 45 minut do 1 godziny – aż stanie się miękkie, a sos zgęstnieje.

Dodaj olej sezamowy i gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez 5 minut.

Przed podaniem posyp posiekaną dymką (opcjonalnie). Serwuj z ryżem gotowanym na parze lub innymi dodatkami według własnego uznania.

Smacznego!