składniki
420 g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
300 g twarogu
200 g masła
trochę soli
Cukier waniliowy lub cukier cynamonowy do obtoczenia
Instrukcje
Oto jak to działa:
- Najpierw z masła, odrobiny soli, twarogu i mąki uformuj kulę ciasta. Następnie pokrój kulę ciasta na kilka małych kawałków, uformuj kulki i każdą rozwałkuj na okrągły placek.
- Teraz złóż go na środku i złóż ponownie, aby stworzyć ładny wachlarz.
Następnie obtocz przegródki w cukrze cynamonowym lub cukrze waniliowym. W wysokim garnku lub patelni rozgrzej olej. - Wkładaj pojedynczo do gorącego tłuszczu,