Poznaj mój przepis na domowe naleśniki, który udoskonalałam przez lata: efekt to idealnie usmażone naleśniki o miękkiej konsystencji, gładkim cieście i wyśmienitym smaku.
Idealne na śniadanie, podwieczorek lub pyszny brunch.
Składniki (ok. 12 naleśników)
250 g przesianej mąki
400 ml mleka
3 jajka
30 g cukru
1 łyżeczka soli
2 opakowania cukru wanilinowego
25 g rozpuszczonego masła
Sposób przygotowania
Przygotuj składniki.
Przesiej mąkę, aby uniknąć grudek.
Wyjmij jajka z lodówki 5 minut wcześniej, aby osiągnęły temperaturę pokojową.
Wymieszaj suche składniki.
Połącz w dużej misce:
Mąkę, cukier, sól i cukier wanilinowy.
