z cytryny i ziołami.
Ostrożnie rozwiń spód.
Rozprowadź nadzienie równomiernie na całej powierzchni.
Zwiń ponownie w ciasną roladę.
Krok 6: Dekoracja
Posmaruj wierzch rolady cienką warstwą serka śmietankowego lub kwaśnej śmietany (crème fraîche).
Udekoruj krewetkami.
Dookoła ułóż cząstki cytryny.
Posyp świeżymi ziołami.
Zetrzyj na wierzch odrobinę skórki z cytryny dla dodatkowej świeżości.
Podawanie
Pokrój ostrym nożem.
Podawaj na zimno lub lekko schłodzone.
Idealne jako przystawka, danie na bufet lub przekąska na przyjęcie.
Wskazówki i warianty
Zastąp kraby tuńczykiem, aby uzyskać bardziej ekonomiczną wersję.
Dodaj odrobinę chrzanu dla wyrazistszego smaku.
Użyj
