- kakao oraz ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj.
- Przelej ciasto na przygotowaną blachę i piecz przez 12–15 minut.
- Upieczone ciasto zwiń w roladę przy pomocy czystej ściereczki kuchennej posypanej cukrem. Pozostaw do wystygnięcia.
- Śmietankę ubij z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym na sztywną masę.
- Rozwiń wystudzone ciasto, posmaruj je bitą śmietaną i ponownie zwiń (już bez użycia ściereczki).
- Wierzch polej rozpuszczoną czekoladą i udekoruj posiekanymi orzechami laskowymi.
- Przed podaniem wstaw do lodówki na 1 godzinę.
