- schłodzenie utwardza ciasto,
dzięki czemu na kolejnym etapie znacznie łatwiej je rozwinąć i uformować, bez ryzyka, że będzie się kleić. - Formowanie kawałków ciasta.
Wyjmij kawałki ciasta i złącz ze sobą oba końce każdego z nich, zgodnie z opisaną techniką. Następnie rozwiń każdy kawałek tak, aby uzyskał długość około 25–30 cm. - Dzielenie i nadziewanie serem.
Każdy rozciągnięty kawałek ciasta pokrój na osiem części. Wzdłuż krawędzi każdej z nich ułóż ser cheddar. - Zawijanie bułeczek.
Zwiń każdy kawałek ciasta z serem w środku – podobnie jak mały rogalik – tak aby nadzienie znalazło się wewnątrz.
Po prostu zetrzyj masło na tarce! Niewiele osób zna ten trik – jest prosty, a efekt naprawdę wyśmienity!