Po prostu zetrzyj masło na tarce! Niewiele osób zna ten trik – jest prosty, a efekt naprawdę wyśmienity!

  1. Przygotowanie pozostałego ciasta.
    Powtórz te czynności z resztą ciasta, aż wszystkie bułeczki zostaną uformowane.
  2. Wyrastanie na blasze.
    Ułóż uformowane bułeczki na blasze do pieczenia, zachowując między nimi odstępy, i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 20 minut przed pieczeniem.
  3. Smarowanie bułeczek. Wymieszaj żółtko z mlekiem i posmaruj wierzch bułeczek – dzięki temu po upieczeniu nabiorą pięknego, błyszczącego, złotego koloru.
  4. Pieczenie.
    Piecz w piekarniku rozgrzanym do 190°C, aż bułeczki nabiorą ładnego, złocistobrązowego odcienia i będą gotowe w środku. Wyjmij je z piekarnika, gdy tylko osiągną odpowiedni kolor – dzięki temu pozostaną wewnątrz niezwykle