- rondel z ognia i wmieszaj wanilię. Pozostaw masę do ostygnięcia bez mieszania przez 5–10 minut, aż lekko zgęstnieje.
- Ucieraj masę drewnianą łyżką, aż straci nieco połysku i zacznie wyglądać na gęstszą i bardziej kremową, a następnie szybko rozprowadź ją w przygotowanej formie.
Ucieranie zgęstniałej masy karmelowej w rondlu
Ucieranie zgęstniałej masy karmelowej w rondlu - Pozostaw masę do całkowitego ostygnięcia, a następnie pokrój ją w kwadraty i podawaj. Przed krojeniem odczekaj, aż masa całkowicie stężeje, aby uzyskać równe kawałki.
Kawałki pokrojonej masy karmelowej na małym talerzyku
Kawałki pokrojonej masy karmelowej na
Babcia Mabel przysięgała na ten sekretny przepis z czasów Wielkiego Kryzysu, wymagający zaledwie czterech składników. Wczoraj przygotowałam porcję i cała blacha zniknęła w okamgnieniu – jeszcze przed obiadem…
